Диета Девятибальная.

В институте красоты успешно действует популярная программа коррекции фигуры ideal line — метод похудения, предложенный французскими косметологами в середине 1970-х и не имеющий аналогов в России.
Как уже сообщал "Коммерсантъ-Стиль", главное достоинство этого метода в том, что он позволяет его приверженцам больше любить себя и еду. По мнению госпожи Мамучашвили, важной частью программы коррекции веса и фигуры является специальная система питания "Линия 9". В отличие от многих известных диет эта система питания позволяет есть практически все известные продукты. В ходе курса надо только отказаться от излишнего чревоугодия и соблюдать несложные правила. Например, не злоупотреблять жирным и сладким, а также ограничить потребление жидкости до 1,5 литров в день. 

"Линия 9" — одна из наиболее щадящих диет, которой без последствий для здоровья можно увлечься нынешним летом, желая подкорректировать формы и сбросить вес. Все продукты здесь оцениваются в баллах (количество баллов и дало название диете).
Так, 0 баллов получают такие продукты, как вода, кофе, чай, отвары, соль, перец, специи, уксус, лимон.
 
1 балл — салат, цикорий, баклажаны, болгарский перец, редис, артишоки, фенхель, сельдерей, огурцы, лук-порей, ароматические травы, зеленая фасоль, грибы, спаржа, шпинат, свекла, репа, ростки сои, капуста, кабачки, тыква, патиссоны.
2 балла — белое мясо (цыпленок, индейка, кролик, телятина), отварная нежирная ветчина; молочные продукты (обезжиренное молоко, кефир, нежирный сыр, творог, нежирный йогурт, био-йогурт); нежирная рыба (форель, камбала, треска, акула, судак, карп, сибас, гребешки, каракатица, кальмары).
3 балла — оливковое, арахисовое и сливочное масло, майонез, маргарин, горчица.
4 балла — копчености (окорок, салями, копченое мясо); яйца; жирная рыба (тунец, меч-рыба, анчоусы); морепродукты.
5 баллов — молодая говядина, свинина, мясо ягненка, конина, утка, дичь.
6 баллов — пармезан, камамбер, выдержанный овечий сыр, другие твердые сыры.
7 баллов — овсяные, кукурузные и рисовые хлопья, хлопья из 5 злаков.
8 баллов — хлеб грубого помола, хлеб с отрубями, черный хлеб, хлебцы, макароны из пшеницы твердых сортов, макароны из муки грубого помола; неочищенный рис, ячмень, гречка, сухарики из непросеянной муки, крекеры из муки грубого помола; бобовые (горох, фасоль, соя, чечевица), картофель.
9 баллов — абрикосы, ананасы, арбузы, апельсины, авокадо, клубника, лесные ягоды, мандарины, манго, киви, яблоки, дыня, груши, персики, грейпфруты, морковь, помидоры. 

Питаясь этими продуктами (а следуя рекомендациям диеты "Линия 9", есть можно три раза в день), за один прием пищи не желательно употреблять еды больше, чем на 9 баллов. Определить количество съеденного просто — достаточно сложить цифры, присвоенные продуктам. Кстати, продукты с одинаковыми данными также суммируются: например, приготовив цыпленка с йогуртом, следует сложить две "2". За день полагается набрать не больше 20 баллов.
Полностью исключается бутербродное питание, а также колбасы и сосиски, в которых традиционно много вредных для здорового питания наполнителей. Кстати, поглощаемые продукты также следует сочетать в определенном порядке: 1+2+3; 1+2; 2+3; 1+4; 2+4; 1+5; 3+4; 2+5; 1+6; 1+2+4; 3+5; 1+2+5; 2+6; 1+3+4; 1+2+6; 2+7; 1+3+5; 1+8.
Продукты с данными "9" всегда едят отдельно, например, устроив себе фруктовый завтрак или обед. 

Читайте