Диета, длинною в месяц.

Диета названа так потому, что рассчитана на месяц. Но если вы в процессе следования достигнете ожидаемых результатов раньше, не стоит доводить диету до самого конца, так же как не стоит использовать это условие в качестве «лазейки», когда захочется съесть что-нибудь сладкое.

ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ 
Первый день
Завтрак
1 ломтик ржаного хлеба, чай.
Обед
70—100 г отварной постной говядины, 100 г обезжиренной сметаны, 1—2 яблока средних размеров.
Ужин
100 г отварной говядины, тертая морковь, 1 яблоко.
Перекус
1 стакан чая, 100 г ржаного хлеба.
Второй день
Завтрак
Кофе, 70 г ржаного хлеба.
Обед
4 печеные картофелины, 1 яблоко или 1 груша.
Полдник
1 чашка чая, 70—100 г ржаного хлебай
Ужин
1 вареное яйцо, 250 г обезжиренного кефира, 200— 300 г фруктового сока.
Третий день
Завтрак
Чай, 100 г сыра.
Обед
80 г отварной говядины, 3 картофелины, сваренные «в мундире», 200 мл фруктового сока.
Полдник
1 чашка чая, 70 г сыра.
Ужин
2 яблока, 1 стакан обезжиренного кефира.
Четвертый день
Завтрак
Чай, 100 г черного хлеба.
Обед
60—80 г отварной говядины, 3 картофелины (запеченные или сваренные), 1 яблоко среднего размера.
Полдник
1 чашка чая, 100 г черного хлеба.
Ужин
1 вареное яйцо, 1 яблоко, 1 стакан кефира.
Пятый день
Завтрак
Чай, 1 вареное яйцо.
Обед
100 г отварной говядины, 3 запеченные картофелины, 200 мл фруктового сока.
Полдник
Чай, 100 г черного хлеба.
Ужин
1 огурец, 1 помидор (сделать салат), 1 стакан обезжиренного кефира.
Шестой день
Завтрак
Чай, 100 г черного хлеба.
Обед
Салат из огурцов и помидоров с небольшим количеством растительного масла.
Полдник
100 г отварной говядины, 1 яблоко, чай.
Ужин
1 банан (200 г), стакан обезжиренного кефира.
Седьмой день
Завтрак
Чай, 1 вареное яйцо.
Обед
100 г отварной куриной грудки, 4 картофелины, сваренные «в мундире», 1 стакан овощного (томатного) сока.
Полдник
1 чашка чая, фрукты.
Ужин
1 огурец, 1 помидор, 1 стакан обезжиренного кефира.

ВТОРАЯ НЕДЕЛЯ 
Первый день
Завтрак
Чай, 1 вареное яйцо. 
Обед
3 отварные картофелины, 1 помидор, 1 яблоко.
Полдник
1 стакан фруктового сока.
Ужин
Салат из огурцов и помидоров с небольшим количеством растительного масла, 200 мл обезжиренного кефира.
Второй день
Завтрак
Чай с молоком, 100 г черного хлеба.
Обед
3 отварные картофелины, 2 помидора, 1 стакан фруктового сока.
Полдник
1 чашка чая, 1 вареное яйцо.
Ужин
70 г черного хлеба, 200 мл обезжиренного кефира.
Третий день
Завтрак
Чай с лимоном, 1 вареное яйцо.
Обед
100 г отварной рыбы, 2 отварные картофелины, 1 стакан фруктового сока.
Полдник
200 мл обезжиренного кефира, 70—100 г ржаного ^ хлеба.
Ужин
Салат из картофеля, огурцов и помидоров, чай.
Четвертый день
Завтрак Чай, 70 г сыра.
Обед
100 г отварной рыбы, 1 стакан фруктового сока.
Полдник
250 мл обезжиренного кефира, 40 г черного хлеба.
Ужин
1 вареное яйцо, 30 г сыра, 1 яблоко.
Пятый день
Завтрак
Чай, 60—80 г ржаного хлеба.
Обед
100 г вареной куриной грудки, 2 отварные картофелины, политые растительным маслом, 0,5 стакана овощного сока.
Полдник
1 чашка чая, 70 г сыра.
Ужин
Огурец, помидор, 250 мл обезжиренного кефира.
Шестой день
Завтрак
200 мл кефира, 60 г черного хлеба.
Обед 
50 г сыра, 2 отварные картофелины, 1 помидор, чай.
Полдник
1 стакан фруктового сока, 1 яблоко.
Ужин
1 вареное яйцо с огурцом, заправленные легким майонезом, чай.
Седьмой день
Завтрак
Чай или кофе, 100 г черного хлеба с кусочком сыра.
Обед
Порция салата из капусты, заправленного 1 ч. ложкой масла и 1 ч. ложкой уксуса; 100 г отварной рыбы, 1 стакан фруктового сока.
Полдник
2 яблока. 
Ужин
1 вареное яйцо, 2 помидора, 200 мл обезжиренного кефира.

ТРЕТЬЯ НЕДЕЛЯ
Первый день
Завтрак
50 г сыра, чай с молоком.
Обед
Салат из овощей (2 картофелины, 2 помидора, огурец, зелень), 100 г отварной куриной грудки.
Полдник
200 мл обезжиренного кефира, 60 г диетического хлеба.
Ужин
3 запеченные картофелины, 1 вареное яйцо ё легким майонезом, яблоко, чай.
Второй день
Завтрак
50 г сыра, чай.
Обед
2 картофелины, сваренные «в мундире», 70 г консервированной фасоли, 200 мл овощного сока.
Полдник
1 стакан обезжиренного молока, 2 яблока.
Ужин
1 вареное яйцо, 200 мл обезжиренного кефира.
Третий день
Завтрак
Кофе или чай, 100 г хлеба (ржаного или диетического). 
Обед
Яичница-болтунья с помидорами и зеленью, 1 стакан фруктового сока.
Полдник
1 стакан обезжиренного кефира, 2 яблока.
100 г отварного или жаренного без масла куриного мяса. чай.
Четвертый день
Завтрак 
50 г сыра, чай.
Обед
Порция салата из огурцов и помидоров с небольшим количеством растительного масла, 4 запеченные картофелины.
Полдник
2 яблока, 1 стакан фруктового сока.
Ужин
150 г обезжиренного творога с нежирной сметаной,
200 мл обезжиренного кефира.
Пятый день
Завтрак
Чай или кофе, 100 г ржаного хлеба.
Обед
2 огурца,. 1 помидор, 100 г отварной рыбы.
Полдник
1 яблоко, 1 стакан фруктового сока.
Ужин
50 г сыра и стакан обезжиренного кефира.
Шестой день
Завтрак
Чай с молоком, 50—70 г поджаренного хлеба (или тост).
Обед
Салат из капусты» заправленный 1 ч. Ложкой растительного масла и 1 ч. ложкой уксуса, 4 отварные картофелины.
Полдник 2 яблока.
Ужин
1 вареное яйцо, 70 г сыра, 200 мл обезжиренного кефира.
Седьмой день
Завтрак
Чай или кофе с молоком, 70 г ржаного хлеба с большим ломтиком сыра.
Обед
100 г отварной рыбы или куриного мяса, чай.
Полдник
1 яблоко, 1 стакан фруктового сока
Ужин
Яичница из 2 яиц и ветчины (50 г) с зеленью, 200 мл. обезжиренного кефира.

ЧЕТВЕРТАЯ НЕДЕЛЯ 
Первый день
Завтрак
Чай, 100 г ржаного хлеба.
Обед
3 отварные картофелины, 100 г нашинкованной капусты (либо зеленый листовой салат).
Полдник
1 яблоко, 1 стакан фруктового сока.
Ужин
60 г консервированной фасоли; 50 г диетического хлеба; 200 мл обезжиренного кефира.
Второй день
Завтрак
Чай, 100 г ржаного хлеба.
Обед
Салат из капусты, заправленный растительным маслом, 3 отварные картофелины.
Полдник
200 мл кефира.
Ужин
2 вареных яйца, 1 яблоко, 1 стакан фруктового сока.
Третий день
Завтрак
70 г хрустящих зерновых хлебцов, 1 стакан обезжиренного молока.
Обед 
100 г отварной рыбы, салат из овощей с зеленью.
Полдник
1 яблоко, 1 стакан фруктового сока.
Ужин
1 вареное яйцо с легким майонезом, 200 мл обезжиренного кефира.
Четвертый день
Завтрак Чай, 50 г сыра.
Обед
2 помидора, 120 г ржаного хлеба.
Полдник
1 яблоко, 1 стакан фруктового сока.
Ужин
70 г отварной говядины, 4 запеченные картофелины, 250 мл обезжиренного кефира.
Пятый день
Завтрак
Чай или кофе, 1 вареное яйцо.
Обед
Салат из огурцов и помидоров, 2 отварные картофелины с майонезом.
Полдник
2 яблока, 1 стакан фруктового сока.
Ужин
Яичница из 2 яиц и 1 помидора, посыпанная зеленью.
Шестой день
Завтрак
200 мл обезжиренного молока, 70 г ржаного хлеба.
Обед
70 г консервированной фасоли, 2 огурца, 2 помидора.
Полдник
1 яблоко, 1 банан, 1 стакан фруктового сока.
Ужин
100 г отварной рыбы, 200 мл обезжиренного кефира.
Седьмой день
Завтрак
Чай, 70 г зерновых хлебцов.
Обед
Салат из капусты с растительным маслом, 3 отварные картофелины.
Полдник
200 мл обезжиренного кефира.
Ужин
100 г отварной куриной грудки, 1 вареное яйцо, 1 стакан овощного сока.

Читайте