Фруктовая диета

Фруктовая диета.

Эта диета из фруктовых салатов считается одной из самых вкусных. Ее обязательным ингредиентом должны быть киви и апельсины, так как они содержат огромное количество аскорбиновой кислоты. То же самое можно сказать про яблоки, причем они должны быть зелеными и кислыми. 

А вот грушами лучше не злоупотреблять. Дело в том, что в них содержится очень много глюкозы. Это совсем не то, о чем мечтает человек, сидящий на диете, ведь тогда все его старания и мучения пойдут насмарку. Глюкоза очень быстро привнесет в организм калории, от которых хочется поскорее избавиться. Так что о грушах лучше забыть.  

То же самое можно сказать о винограде и арбузе. Чистая глюкоза – калорийная, очень легко усваивающаяся и отнюдь не способствующая похудению. О бананах и говорить нечего. Они настолько калорийны, что их потребление нужно ограничивать даже в обычные дни, не говоря уж о тех, которые посвящены диете. Так что лучше ограничиться кислыми яблоками, цитрусовыми и киви. 

Вкус такого салата может показаться немного кисловатым. Кислоту можно нейтрализовать одной раскрошенной таблеткой сахарозаменителя. И еще один нюанс: фрукты нужно резать как можно мельче. Чем меньше кусочки, тем лучше они перевариваются. А значит, тем лучше усваиваются столь необходимые организму витамины и микроэлементы. Есть фруктовый салат можно без ограничений. Пить – несладкий чай и минеральную воду. А утром можно себе позволить чашечку кофе.

Читайте