Рекомендации

Группа китайских ученых несколько лет исследовала проблему долгожительства. Геронтологи углубленно и всесторонне изучали жизнь   37  000 соплеменников - мужчин и женщин - в возрасте свыше 100 лет, изучали их пищу ...

Собранный богатый материал позволил ученым сделать определенные выводы и сформулировать рекомендации. Пища должна быть предельно некалорийной, содержать как можно меньше жиров и животных белков и как можно больше овощей, фруктов и блюд с большим содержанием железа.

Со многим нельзя согласиться, но когда говорит статистика, поневоле задумаешься, а, действительно, правильно ли я ем?
  А теперь конкретно, что из продуктов потреблял каждый долгожитель.

1. Жительница Сербии 119-летняя Эмма Бегович всю жизнь, в основном, питалась продуктами из козьего молока.
  2. Ширин Гасанов, 150 лет. Съедобные травы, ягоды, плоды диких деревьев и кустарников, зерно, мед, собственную простоквашу, творог, масло и сыр.
  3. Ширали Мислимов, 168 лет. Сыр, фрукты, овощи, хлеб из муки грубого помола, мед; из напитков - молоко и родниковая вода, а в последние годы чай из цветов различных растений.
  4. Меджид Агаев, 140 лет. Помимо всего прочего, ел шашлыки из баранины в полусыром виде.
  5. Бан Салии Муали, житель султаната Оман, 150 лет. Ест часто, но малыми порциями. Предпочитает дичь, мед и хлеб.
  6. Пауло де Са, португалец, 105 лет. В питании себя особо не ограничивал, обожает лимоны. Целебный сок этих плодов, по его словам, является  «эликсиром долголетия». Следует заметить, что лимоны имеют другой вкус, у нас они недозрелые, поэтому и кислые.
  7. Гюлли Рзаева, Азербайджан, 124 года. Пьет  «фирменный» напиток бодрости, приготовляемый из горных трав по старинным рецептам.
  8. Саид Абдул Мабуд, из долины Хунза, 160 лет. Рацион жителей хунза...
  9. Зора Ага, турок, 156 лет. Употреблял черствый и черный хлеб, постное мясо, зрелые оливки, финики и много фруктов и овощей. Кроме воды ничего не пил, и еще чай из мяты. Он не употреблял сливочного масла и никогда не ел больше двух яиц за неделю.
  10. Ли Чунк-юн, житель Тибета, 252 года. Собирал в горах лекарственные травы.

Меню каждого долгожителя ясно говорит, что употреблялись цельные продукты и, в основном, фрукты и овощи. Кроме этого, каждый долгожитель предпочитает излюбленные продукты. Например, Эмма Бегович - козье молоко, Меджид Агаев - шашлыки из баранины, Бен Салии Муали - дичь, мед и хлеб, Пауло де Са - лимоны, Гюлли Рзаева - собственный  «фирменный» напиток.

Помимо этого они используют особые пищевые добавки, которые позволяют пополнять микроэлементный состав тела. Именно эти люди, сами не зная этого, являются идеальными последователями натурального питания, соблюдают все механизмы усвоения пищи.


Читайте